طريقة التحضير: ·على النار ضعي التوت والفراولة والسكر والفانيلا والنشاء. ·قلبيها على نار هادئة مدة 20 دقيقة تقريبا. ·ارفعيها عن النار وعبئيها في كأسين. الكاسترد: ·سخني الحليب مع النشاء والسكر على نار متوسطة حتى يغلظ. ·ارفعيه عن النار، أضيفي صفار البيض وحركيه بسرعة. ·أرجعيه إلى النار وحركيه مدة 3 دقائق. ·أضيفي الفانيلا امزجيه جيدا. ·اسكبيه على التوت. ضعيه في الثلاجة حتى يبرد تماما. زينيه بالقشطة.