المقادير =
باكيت معكرونة مسلوقة - نصف كوب لحم مفروم - كوب عصير طماطة -
3 ملاعق اكل جبن مبروش - 4 بيضات - ملعقة اكل دهن - 3 ملاعق
اكل فتات خبز
الطريقة =
1 - تدهن صينيه اوقالب ويرش عليها فتات الخبز
2 - تخفق بيضتان جيدا وتصب في الصينيه على فتات الخبز
3 - يقلي اللحم ثم يضاف اليه عصير الطماطه ويغلي حتى ينضج
ثم تضاف اليه المعكرونة وتقلب
4 - تضاف البيضتان بعد الخفق الجيد مع الجبن المبروش إلى المعكرونة
وتسكب في الصينية
5 - يرش فتات الخبز على السطح وتوضع في فرن حار حتى يحمر
الوجه وتقدم
